中东app客户端下载:高顶万福手撕饼品鉴报告|不丢“布朗”之名,兼顾“易武”之柔

香港管家婆马报彩图2019,管家婆中特王中王开+奖结果出,吉林省实验中学 www.10thresult2019.com   布朗的刚劲有力

  易武的甜柔细腻

  在同一款茶中表现

  兼顾了“厚”和“雅”

  品味普洱茶的平衡之美

品茗条件

  天气:温度26℃(室内)

  茶器:高顶盖碗,吉谷电器不锈钢恒温电热水壶,冲泡水温100℃

  用水:桶装矿泉水

  投茶:6克

  泡法:盖碗冲泡,润洗两道

品鉴过程

  这款茶的品鉴过程分为四个阶段:

  第一阶段:1~6泡

  第二阶段:7~12泡

  第三阶段:13~18泡

  第四阶段:19~24泡

  块快茶压制松紧适中,饼面匀整,色泽褐润,略显金毫,干茶香气低缓沉稳。

  开泡前,以沸水温热盖碗,投入茶叶,润茶两道,盖碗有淡淡的烟香和蜜甜香,香气纯正,茶汤金黄明亮。

  第1-6泡:(出汤时间:5秒)

 ?、偬栏信ê癫幌员?,色泽明黄偏橙,汤面明亮,饱满圆润。

 ?、谌肟谖⑸?,滋味厚重,有清苦但迅速化开,苦涩感相互协调,化开后生津、回甘随之而来,由舌面向两颊,喉韵深。

 ?、塾傻谒牡揽甲涛陡侍鹑罂?,口感细滑,茶汤整体趋于平和。

 ?、懿杼捞鸲忍岣?,清爽度愈加明显,香气是鲜爽的花果蜜香。袅袅的清香升腾,香气低缓婉约,冷杯有隐约的淡淡花香。

  第7-12泡:(出汤时间:10-15秒)

 ?、俨杼雷涛队⒈ヂ?,茶气强烈,体感明显。整体看茶汤有一定厚度,内质析出。

 ?、诓杼捞鸲忍岣?,清爽度愈加明显,没有水味。柔滑、鲜润的口感伴随回甘,整个口腔有甜糯感。

 ?、壅飧鼋锥沃饕呛袢蟾性銮?,舌尖排推茶汤能感受到品质不一般,只是香气表现稍弱。普洱茶的品质根本,是内含物质的丰富度,浓度高、有苦涩感的茶品才是具有后期存放价值的。

 ?、艿谑篮蟛璧淄耆⒖?,茶汤呈现另一种风格,润、静、雅,公道杯已经基本无香。

  第13-18泡:(出汤时间:20-25秒)

 ?、傧闾鸲炔患?,持久回荡在口腔。茶汤的稳定性很强,光从汤色上很难区分出10-15道的差别,在出汤时间严格把控的前提下,说明原料的协调性和拼配技艺都很过硬。

 ?、谡庖唤锥尾杼赖某寤髁σ丫跞?,主要品鉴甜柔度和清凉感,回味不断如同甘甜的泉水,自然的气息令人身心放松。

  第19-24泡:(出汤时间:30秒-1分钟)

 ?、傥菜锥挝氯岫岫ㄓ辛?,仍然能感受到口感的滑度,有“润物细无声”之感。

 ?、谀团荻雀?,仿佛普洱古韵一般源远流长,喜欢品饮尾水的茶友可以在这一阶段尝试闷泡,由于汤质本身比较饱满,甜度和适口性都不错,相信不会让你失望。

  叶底:

  有弹性,活性好,芽、嫩叶、梗合理拼配,叶片肥厚,无明显老梗和黄片。

总结:

  喝之前的心理预期是布朗的浑厚和苦涩、气足,但喝到第五道,就颠覆了我的心理预期,原来“布朗”也可以如此轻柔,如此雅致如春风细雨。

  这款万福在汤感和甜柔度上表现俱佳,前段有苦涩感但停留时间很短,耐泡度好,整体协调性好,是一款沉稳适口的茶。虽在香气上表现不是特别完美,但香气纯正,在适当存放之后相信会有很大的空间。

  一款好茶,最主要的是品质和品饮的滋味,有品质,好喝是第一要素。当下对万福的品饮,已经可以达到这样的成绩。

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